Nøddebunde

3 æg

100 gram sukker

100 gram mel

½ tsk bagepulver

300 gram valnødder (og valnødder) hakket

Æg og sukker piskes til en luftig masse. Derefter tilsættes mel, bagepulver og til sidst vendes nødderne i. passet til en springform og kan deles i 2-3 bunde.

Bages ca 15 min ved 180 grader (160 grader varmluft)